ДомКурицаКуриная грудка

Вкусный рецепт вареной куриной грудки и руководство

Вы устали от одних и тех же старых блюд из курицы и ищете новый и вкусный способ приготовить этот универсальный белок? Не ищите ничего, кроме этого рецепта вареной куриной грудки и руководства. Варка — это щадящий и полезный метод приготовления, который каждый раз дает нежную и сочную курицу. С помощью всего нескольких простых ингредиентов и шагов вы можете приготовить ароматное и сытное блюдо, которое произведет впечатление на вашу семью и друзей. Хотите ли вы насладиться курицей отдельно или включить ее в салаты, бутерброды или блюда из пасты, этот рецепт станет основным продуктом на вашей кухне. Так что хватай фартук и давай готовить!

Польза отваривания куриной грудки

Приготовление куриной грудки-пашот — это метод приготовления, при котором курицу погружают в жидкость и готовят при низкой температуре. Этот метод хорош по нескольким причинам:

1. Удерживает влагу

Варка куриной грудки — это щадящий метод приготовления, который помогает сохранить влагу в мясе. В отличие от других способов приготовления, таких как приготовление на гриле или жарка, которые могут высушить курицу, варка делает ее сочной и нежной. Это делает его идеальным методом для постных кусков мяса, таких как куриная грудка, которые могут легко стать сухими и жесткими.

2. Здоровый

Варка — это здоровый способ приготовления пищи, потому что он не требует добавления жира. Вы можете приготовить курицу в воде или бульоне, что поможет снизить количество калорий. Кроме того, поскольку курицу готовят при низкой температуре, в ней не образуются вредные соединения, такие как акриламид или гетероциклические амины, которые могут образовываться при приготовлении мяса при высоких температурах.

3. Универсальный

Вареная куриная грудка невероятно универсальна и может быть использована в самых разных блюдах. Вы можете подавать его отдельно с овощами или использовать в качестве основы для салатов, бутербродов или блюд из пасты. Поскольку он такой нежный и ароматный, его можно сочетать с различными вкусами и ингредиентами.

Теперь, когда мы рассмотрели преимущества вареной куриной грудки, давайте перейдем к рецепту.

Рецепт вареной куриной грудки

Ингредиенты

- 4 куриные грудки без костей и кожи - 4 чашки куриного бульона (или достаточно, чтобы покрыть курицу) - 1 нарезанная луковица - 2 измельченных зубчика чеснока - 1 лавровый лист - соль и перец по вкусу

инструкции

1. В большую кастрюлю добавьте куриный бульон, лук, чеснок, лавровый лист, соль и перец. Довести до кипения.

2. Уменьшите огонь до минимума и добавьте куриные грудки в кастрюлю, убедившись, что они полностью погружены в жидкость.

3. Накройте кастрюлю крышкой и дайте курице готовиться 15-20 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165°F.

4. Когда курица будет приготовлена, достаньте ее из кастрюли и дайте ей отдохнуть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать или измельчить.

Вот и все! Ваша отварная куриная грудка готова к подаче. Вы можете наслаждаться им отдельно с некоторыми овощами или использовать его в различных блюдах.

Рекомендации по обслуживанию

1. Куриный салат

Отварная куриная грудка идеально подходит для куриного салата. Просто нарежьте курицу и смешайте ее с майонезом, сельдереем и виноградом. Подавайте его на листе салата или на поджаренном хлебе для вкусного и сытного обеда.

2. Блюдо из макарон

Отварная куриная грудка – прекрасное дополнение к блюдам из макарон. Приготовьте макароны и смешайте их с оливковым маслом, чесноком и вашими любимыми овощами. Добавьте немного тертой курицы и посыпьте сыром пармезан, чтобы приготовить быстрый и легкий ужин.

3. Сэндвич

Отварная куриная грудка также идеально подходит для бутербродов. Поджарьте немного хлеба и добавьте тертую курицу, авокадо, листья салата и помидоры, чтобы получился полезный и вкусный бутерброд.

Заключение

Вареная куриная грудка — это полезный, простой и вкусный способ приготовления курицы. Он идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина и может быть использован в различных блюдах. Попробуйте этот рецепт и убедитесь, как легко каждый раз делать сочную и нежную курицу!

Вареные Куриная грудка идеи еды
Многослойное азиатское соус

Многослойное азиатское соус занимает около 20 минут от начала до конца. Следите за своей фигурой? В этом безглютеновом рецепте содержится 188 калорий , 6 г белка и 9 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 20 порций и стоит 58 центов за порцию. Его предлагает вам компания Taste of Home. Если у вас под рукой есть перечный соус, зеленый лук, куриная грудка и еще несколько ингредиентов, вы можете это приготовить. Он хорошо работает как азиатская закуска. 7 человек нашли этот рецепт вкусным и сытным. С этим рецептом Суперкубок станет еще более особенным. В целом, этот рецепт получил не столь уж высокую оценку в 28% . Похожие рецепты: многослойное азиатское соус , многослойный азиатский салат и многослойное итальянское соус .

Суп из черной фасоли

Суп из черной фасоли может быть именно тем рецептом без глютена и молочных продуктов, который вы искали. Одна порция содержит 375 калорий , 41 г белка и 12 г жира . За 2,32 доллара за порцию вы получаете основное блюдо на 10 порций. Для этого рецепта от Taste of Home требуется сок лайма, куриная грудка, сельдерей и куриный бульон. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 20 минут . Он идеален для осени . Лишь несколько человек приготовили этот рецепт, и я бы сказал, что он попал в точку. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получил оценку 41% , что довольно хорошо. Подобные рецепты включают суп из черной чечевицы и черной фасоли , домашний соус из черной фасоли (также известный как чесночный соус из черной фасоли или паста из черной фасоли) и домашний соус из черной фасоли (также известный как чесночный соус из черной фасоли или паста из черной фасоли) .

Куриная грудка с соусом песто и вялеными томатами со сливочной полентой с травами

Если у вас есть около 1 часа 50 минут , чтобы провести на кухне, куриная грудка с вялеными томатами и песто в корочке со сливочной полентой с травами может стать отличным рецептом без глютена, который стоит попробовать. За 4,11 доллара за порцию вы получаете приправу на 6 порций. Одна порция содержит 818 калорий , 53 г белка и 52 г жира . Если у вас под рукой есть куриные грудки, зеленый лук, свежий чеддер и еще несколько ингредиентов, вы можете это приготовить. Этот рецепт понравился 3 гурманам и кулинарам. Его предлагает вам Foodnetwork. В целом этот рецепт получил отличную оценку по ложке - 81% . Если вам нравится этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: сливочная паста песто из вяленых томатов с курицей , сливочная паста песто из вяленых томатов с курицей и курица на одной сковороде со сливочным соусом песто из вяленых томатов .

Простая итальянская курица

Простая итальянская курица может стать хорошим рецептом, который пополнит вашу копилку основных блюд. Этот рецепт рассчитан на 4 порции и стоит 1,83 доллара за порцию. Следите за своей фигурой? Этот простой рецепт без глютена содержит 283 калории , 30 г белка и 15 г жира на порцию. Если у вас под рукой есть брюссельская капуста, сливочное масло, орегано и еще несколько ингредиентов, вы можете приготовить это блюдо. Этот рецепт типичен для средиземноморской кухни. Этот рецепт нравится 1 гурманам и кулинарам. Его предлагает вам компания Taste of Home. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 30 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку 61% , что является солидным показателем. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Простая итальянская курица-гриль , Простая итальянская запеченная курица и Простая итальянская запеченная куриная грудка .

Куриные тортеллини на сковороде

От начала до конца приготовления куриных тортеллини на сковороде требуется около 25 минут . По этому рецепту рассчитано 3 порции по 414 калорий , 32 г белка и 16 г жира каждая. Этот рецепт стоимостью 1,97 доллара за порцию покрывает 15% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Это хорошо работает как бюджетное основное блюдо. Его предлагает вам компания Taste of Home. Если у вас под рукой есть соус для спагетти без мяса, куриная грудка, полуобезжиренный сыр моцарелла и еще несколько ингредиентов, вы можете его приготовить. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. С оценкой ложки 42% это блюдо довольно хорошее. Похожие рецепты: Тортеллини с курицей на одной сковороде , Тортеллини с курицей на сковороде за 30 минут и Тортеллини с курицей по-итальянски на сковороде + ВИДЕО .

Курица-гриль с медовой горчицей и красным луком

Курица-гриль с медовой горчицей и красным луком занимает примерно 25 минут от начала до конца. В одной порции этого основного блюда содержится 466 калорий , 24 г белка и 26 г жира . Этот рецепт без глютена и молочных продуктов рассчитан на 4 порции и стоит 1,61 доллара за порцию . Этот рецепт впечатлил 1 человека. Если у вас под рукой есть куриная грудка, растительное масло, коричневый сахар и еще несколько ингредиентов, вы можете приготовить это блюдо. Его предлагает вам Foodnetwork. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки в 32% . Эта оценка довольно плохая. Похожие рецепты: курица-гриль с медовой горчицей и красным луком , куриный салат с медовой горчицей, манго и красным луком и бутерброды со свининой, приготовленные на гриле с маринованным красным луком .

Куриная грудка с вялеными помидорами

Рецептов основных блюд никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте куриную грудку с вялеными помидорами. Этот рецепт стоимостью 1,84 доллара за порцию покрывает 21% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 32 г белка , 5 г жира и всего 316 калорий . По этому рецепту рассчитано 4 порции. От приготовления до подачи на тарелку по этому рецепту уходит около 45 минут . 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. Смесь соли, половинок куриной грудки, грибов и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким ароматным. Его предлагает вам компания Taste of Home. С оценкой ложки 59% это блюдо довольно хорошее. Фаршированная куриная грудка с козьим сыром, вялеными помидорами и шпинатом , фаршированная куриная грудка с козьим сыром, вялеными помидорами и шпинатом и фаршированная куриная грудка с козьим сыром, вялеными помидорами и шпинатом очень похожи на этот рецепт.

Пицца с курицей и артишоками

Пицца с курицей и артишоками — это основное блюдо на 8 порций. За 1,89 доллара за порцию этот рецепт покрывает 15% вашей дневной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 19 г белка , 29 г жира и всего 431 калорию . 1 человек приготовил этот рецепт и сделает его снова. Этот рецепт типичен для средиземноморской кухни. Для этого рецепта от Taste of Home требуются оливки, куриная грудка, оливковое масло и слоеное тесто. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 25 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки в 43% . Эта оценка хорошая. Похожие рецепты: пицца с сырной курицей и артишоками , пицца с куриным беконом и артишоками и пицца с курицей-гриль и артишоками .

Дижонский салат «Цезарь» с курицей

Если у вас есть около 20 минут , чтобы провести на кухне, дижонский салат «Цезарь» с курицей может стать замечательным рецептом без глютена , который стоит попробовать. В одной порции этого основного блюда содержится 267 калорий , 35 г белка и 12 г жира . Этот рецепт рассчитан на 4 порции и стоит 2,68 доллара за порцию. 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. Если у вас под рукой есть куриная грудка, дижонская горчица, вустерширский соус и еще несколько ингредиентов, вы можете приготовить это блюдо. Этот рецепт типичен для американской кухни. Его предлагает вам компания Taste of Home. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки в 86% . Эта оценка супер. Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как салат «Цезарь» с курицей и чесночными гренками {и легким соусом «Цезарь»} , салат «Цезарь» с курицей с чесночными гренками {и легким соусом «Цезарь»} и салат «Цезарь» с курицей и макаронами с легким соусом «Цезарь ».

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом требует около 30 минут от начала до конца. По этому рецепту рассчитано 7 порций по 405 калорий , 27 г белка и 22 г жира каждая. Этот рецепт стоимостью 2,43 доллара за порцию покрывает 22% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Не многим людям действительно понравилось это основное блюдо. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Для этого рецепта от Taste of Home требуется майонез, куриная грудка, кусочки миндаля и ананас. Это хороший вариант, если вы соблюдаете безглютеновую, молочную и полноценную диету. В целом этот рецепт получил твердую оценку в 59% . Салат из курицы-гриль и ананаса с заправкой из ананаса и серрано , салат из курицы-гриль и ананаса с заправкой из ананаса и серрано и салат из курицы и ананаса очень похожи на этот рецепт.

Видеоролики по приготовлению различных блюд в стиле пашот Куриная грудка
Как правильно приготовить куриную грудкуКонечно, это основа куриного салата, но это только начало. Нарезанная, нарезанная или измельченная, вареная куриная грудка - это быстрое, ...
Как приготовить идеальную вареную курицуКуриное филе получается нежным, мягким, сочным и ароматным. Воспользуйтесь нашим простым и понятным рецептом вареных куриных грудок или куриных ...
Как приготовить куриную грудку профессионально! #шортыОдин из лучших способов приготовить куриную грудку — отварить ее. Интересно, как это сделать легко? Мэгги покажет вам, как...
Вареные куриные грудки - Марта СтюартДля быстрого ужина в будний день и вашего любимого салата с курицей отлично подойдет отварная курица. Попробуйте этот простой и надежный рецепт, чтобы...
Как сделать сочную курицу для салатовНет ничего хуже, чем сухая, жилистая курица в вашем салате. Elle здесь, чтобы показать вам, как приготовить нежную, сочную курицу для всех ...
Советы и рекомендации по приготовлению вареных блюд Куриная грудка
Дополнительные идеи меню, связанные с вареной едой Куриная грудка