ДомМорепродуктыКреветка

Наш рецепт и способ приготовления вареных креветок

Вы ищете легкое и освежающее блюдо из морепродуктов, которое легко приготовить? Не ищите ничего, кроме нашего рецепта идеально приготовленных креветок! Это блюдо не только вкусное, но и полезное, а также богатое белком. Наш метод гарантирует, что креветки останутся нежными и сочными, с тонким вкусом, который хорошо сочетается с различными соусами и гарнирами. Принимаете ли вы гостей или просто ищете быстрое и сытное блюдо, наш рецепт вареных креветок — идеальный выбор. Так что хватайте фартук и приготовьтесь поразить свои вкусовые рецепторы этим восхитительным блюдом!

Этапы приготовления вареных креветок

Ингредиенты

Прежде чем мы начнем, давайте кратко рассмотрим ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления идеальных креветок-пашот:

- 1 фунт сырых очищенных креветок (для этого рецепта мы рекомендуем использовать большие креветки) - 4 стакана воды - 1/4 стакана белого вина (по желанию) - 1 нарезанный лимон - 2 измельченных зубчика чеснока - 2 лавровых листа - 1 чайная ложка соли - 1/2 чайной ложки черного перца горошком - Лед (для охлаждения)

Шаг 1: Подготовьте жидкость для браконьерства.

Первым шагом в приготовлении идеально приготовленных креветок является приготовление жидкости для браконьерства. В большой кастрюле смешайте воду, белое вино (если используете), ломтики лимона, измельченный чеснок, лавровый лист, соль и черный перец горошком. Доведите смесь до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума.

Шаг 2: добавляем креветки

Как только жидкость для браконьерства будет готова, пора добавить креветки. Убедитесь, что креветки очищены и очищены от кожуры, но оставьте хвосты для презентации. Аккуратно добавьте креветки в жидкость для варки и дайте им готовиться 2-3 минуты или пока они не станут розовыми и непрозрачными.

Шаг 3: Охладите креветки.

После того, как креветки приготовлены, важно быстро их охладить, чтобы остановить процесс приготовления и предотвратить их переваривание и эластичность. Наполните большую миску льдом и водой, а затем с помощью шумовки переложите креветки из жидкости для варки в воду со льдом. Дайте креветкам остыть в течение 5-10 минут или пока они полностью не остынут.

Шаг 4: Подавайте и наслаждайтесь!

Как только креветки остынут, пора подавать и наслаждаться! Вы можете подавать креветки с различными соусами и гарнирами, такими как коктейльный соус, соус тар-тар, чесночное масло или простой лимонный сок. Некоторые популярные гарниры к вареным креветкам включают рисовый плов, жареные овощи или свежий салат.

Секреты и уловки

- Чтобы усилить вкус жидкости для варки, вы можете добавить другие травы и специи, такие как тимьян, розмарин или хлопья красного перца. - Чтобы креветки не слипались во время приготовления, вы можете разложить их в один слой на противне, прежде чем добавлять в жидкость для варки. - Чтобы убедиться, что креветки полностью приготовлены, обратите внимание на ярко-розовый цвет и твердую текстуру. Переваренные креветки будут резиновыми и жесткими. - Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить жидкость для браконьерства заранее и хранить ее в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы готовить креветки.

Заключение

В заключение, вареные креветки — это вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любителей морепродуктов и всех, кто хочет насладиться легкой и освежающей едой. Следуя нашему пошаговому руководству и используя высококачественные ингредиенты, вы сможете приготовить идеальные вареные креветки, которые обязательно произведут впечатление на ваши вкусовые рецепторы и ваших гостей. Так почему бы не попробовать этот рецепт сегодня? Ваш желудок (и ваше здоровье) будут вам благодарны!

Вареные Креветка идеи еды
Теплый сычуаньский салат с креветками и шпинатом

Теплый сычуаньский салат из креветок и шпината может быть именно тем безглютеновым, безмолочным и пескетарианским рецептом, который вы искали. Этот рецепт рассчитан на 5 человек. Одна порция этого блюда содержит примерно 25 г белка , 8 г жира и в общей сложности 256 калорий . За 3,13 доллара за порцию этот рецепт покрывает 23% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт понравился 1 гурману и повару. Смесь кинзы, болгарского перца, водяных каштанов и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Он отлично подходит в качестве довольно дорогого основного блюда. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 25 минут . Его представляет вам Taste of Home. Приняв во внимание все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает ложечно-округлой оценки 73% . Эта оценка солидная. Похожие рецепты включают шоколадные брауни с сычуаньским перцем , лапшу ширатаки по-сычуаньски и салат из груши, козьего сыра и шпината с теплой заправкой из кленового сиропа и бекона .

Спринг-роллы с креветками и огуречно-йогуртовым соусом

Спринг-роллы с креветками и огуречно-йогуртовым соусом — это пескетарианское блюдо. За 1,38 доллара за порцию этот рецепт покрывает 9% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 16 человек. Одна порция этого блюда содержит около 13 г белка , 9 г жира и в общей сложности 417 калорий . Если у вас есть под рукой обертки для спринг-роллов, грибы, масло чили и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. Лишь немногие приготовили это блюдо, и один из них сказал бы, что оно попало в точку. Его можно есть в любое время, но особенно оно хорошо подходит для Суперкубка . Его представляет Foodnetwork. Это бюджетный рецепт для поклонников вьетнамской кухни. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 22 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 37% . Эта оценка довольно плохая. Попробуйте простые в приготовлении спринг-роллы , вегетарианские безглютеновые спринг-роллы с арахисовым соусом в тайском стиле и запеченные спринг-роллы из теста фило по похожим рецептам.

Кабачки с колбасой

Кабачки с колбасой готовятся примерно за 1 час от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 2 человек. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, базовый и кетогенный рецепт содержит 780 калорий , 38 г белка и 60 г жира на порцию. За 3,62 доллара за порцию этот рецепт покрывает 33% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Смесь сливочного масла, фарша, оливкового масла и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Он отлично подходит в качестве довольно дорогого основного блюда. Этот рецепт понравился 7 гурманам и поварам. Он представлен вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 78% , что является солидным. Похожие рецепты включают пикантные кростини с радиккьо и прошутто, политые сладкой сиропообразной сапой , салат из авокадо и помидоров с жареными креветками и ломтики картофеля с сыром бри .

Камаронес Диаблос (Дьявольская креветка)

Camarones Diablos (Devil Shrimp) может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Одна порция этого блюда содержит приблизительно 39 г белка , 9 г жира и в общей сложности 446 калорий . За 4,9 доллара за порцию этот рецепт покрывает 20% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 4 человек. Этот рецепт от Allrecipes требует перца халапеньо, вустерширского соуса, чеснока и перца чипотле в соусе адобо. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и пескетарианской диеты. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа . 3 человека приготовили этот рецепт и приготовили бы его снова. С оценкой spoonacular 54% это блюдо довольно хорошее. Пирог Devil's Food с карамелизированными бананами , чесночно-креветочная паста и азиатское жаркое из креветок очень похожи на этот рецепт.

Говяжьи яичные рулетики

Забудьте о походах в ресторан или заказе еды на вынос каждый раз, когда вам хочется китайской еды. Попробуйте приготовить говяжьи яичные рулетики дома. Этот рецепт без молочных продуктов рассчитан на 16 человек и стоит 1,19 доллара за порцию . Одна порция содержит 357 калорий , 10 г белка и 26 г жира . Этот рецепт от Allrecipes требует соевого соуса, чеснока, молотого перца и говяжьего фарша. Некоторым людям очень понравилась эта закуска. 210 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 45 минут . В целом, этот рецепт получает твердую оценку spoonacular в 70% . Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: филиппинские яичные рулетики , яичные рулетики Монте-Кристо и яичные рулетики с креветками и крабами .

Камаронес Диаблос (Дьявольская креветка)

Рецептов основных блюд никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте Camarones Diablos (креветки дьявола). Этот безглютеновый и пескетарианский рецепт рассчитан на 4 порции и стоит 4,9 доллара за порцию . Одна порция содержит 446 калорий , 39 г белка и 9 г жира . Немногие приготовили этот рецепт, и 3 сказали бы, что он попал в точку. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час . Его представляет вам Allrecipes. Смесь перцев чипотле в соусе адобо, лук, креветки и несколько других ингредиентов - все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. С оценкой spoonacular 54% это блюдо хорошее. Пирог Devil's Food с карамелизированными бананами , чесночно-креветочная паста и азиатская жареная креветки очень похожи на этот рецепт.

Рубен Чаудер

Похлебка «Рубен» может оказаться именно тем основным блюдом, которое вы ищете. За 1,61 доллара за порцию этот рецепт покрывает 13% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит примерно 16 г белка , 16 г жира и в общей сложности 281 калорию . Этот рецепт рассчитан на 8 человек. Отправляйтесь в магазин и купите частично обезжиренный сыр моцарелла, деликатесную солонину, сгущенный грибной крем-суп и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. 176 человек были впечатлены этим рецептом. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Его представляет Taste of Home. В целом, этот рецепт получает солидную оценку spoonacular в 55% . Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: похлебка с креветками по-каджунски , похлебка с курицей и энчилада и похлебка с курицей и зеленым чили .

Суп из спаржи и бри

Суп из спаржи и бри готовится примерно 30 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 4 человек и стоит 2,44 доллара за порцию. Следите за своей фигурой? Этот лакто-ово-вегетарианский рецепт содержит 574 калории , 10 г белка и 52 г жира на порцию. Он представлен вам Taste of Home. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Он хорошо работает как довольно недорогая закуска. Если у вас есть овощной бульон, мука, масло и еще несколько ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. Зима станет еще более особенной с этим рецептом. Приняв во внимание все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает ложечно-акустической оценки 35% . Эта оценка довольно плохая. Чашечки с креветками Alouette Crème De Brie , Alouette® Cranberry Brie и Alouette® Baby Brie® Caramelized Pepper and Onion Pizza очень похожи на этот рецепт.

Салат Табуле с креветками

Забудьте о походах в ресторан или заказе еды на вынос каждый раз, когда вам хочется ближневосточной еды. Попробуйте приготовить салат табуле с креветками дома. Это основное блюдо содержит 288 калорий , 27 г белка и 10 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 5 человек. За 3,35 доллара за порцию этот рецепт покрывает 20% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Смесь булгура, огурца, зеленого лука и нескольких других ингредиентов - все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Его представляет вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы соблюдаете безмолочную и пескетарианскую диету. С оценкой spoonacular 65% это блюдо довольно хорошее. Похожие рецепты включают салат «Красочная красная киноа не совсем табуле» , салат «Табуле с киноа» и «Шаври табуле» .

Прямоугольные тосты с креветками

Если вы хотите добавить в свою коробку рецептов больше рецептов без молочных продуктов и пескетарианских рецептов , вам, возможно, стоит попробовать рецепт «Прямоугольники тостов с креветками». Одна порция этого блюда содержит около 20 г белка , 24 г жира и в общей сложности 374 калории . Этот рецепт рассчитан на 6 человек и стоит 2,03 доллара за порцию. Этот рецепт от Allrecipes требует яичных белков, желтков, хлеба и масла. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Он хорошо подходит в качестве довольно недорогого хлеба. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 35 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 45% , что хорошо. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как тосты из авокадо с карамелизированным сладким луком, виноградными помидорами, свежим зеленым луком и цветками шнитт-лука , тосты с беконом и яйцом в чашке и французские тосты «Бальтазар бриошь» .

Видеоролики по приготовлению различных блюд в стиле пашот Креветка
50°C Вареные креветки Красивая шелковистая текстура!Пожалуйста, ознакомьтесь с кулинарными идеями ниже. На этом канале мы делимся некоторыми из наших оригинальных рецептов из ресторана KAZUYA.
Молли делает классический коктейль из креветок | Из тестовой кухни | Приятного аппетитаКоктейль из креветок - один из тех, когда он хорош, он чертовски хорош, а когда нет, это мерзость, своего рода еда. Так просто как ...
КАК ВАРИТЬ КРЕВЕТКИ! + Что такое «велветинг» и стоит ли им заниматься?КАК ВАРИТЬ КРЕВЕТКИ! Кроме того, что такое бархат и стоит ли им заниматься? Привет! Это подлый дополнительный эпизод (за пределами моего обычного ...
Лучшие вареные креветки в масле | КУЛИНАР СЭМЕсли вам не нравятся идеально приготовленные, нежные и невероятно вкусные креветки - не смотрите это. ФИНЛЯНДИЙСКОЕ МАСЛО доступно в ...
Легкий рецепт вареных креветокРецепт: Этот вкусный и простой рецепт вареных креветок готовится из...
Советы и рекомендации по приготовлению вареных блюд Креветка
Дополнительные идеи меню, связанные с вареной едой Креветка