Вкусный вареный лосось Рецепт и руководство

Ищете вкусную и полезную еду, которую легко приготовить? Не ищите ничего, кроме идеально приготовленного лосося ! Это блюдо не только богато питательными веществами, но и невероятно ароматным и универсальным. Принимаете ли вы гостей или просто ищете сытный ужин в будний день, вареный лосось — это рецепт, который обязательно нужно попробовать. И лучшая часть? Это очень легко сделать! Всего за несколько простых шагов вы можете быстро приготовить идеально приготовленного лосося на своей тарелке. В этом пошаговом руководстве мы покажем вам все, что вам нужно знать, чтобы приготовить идеальный лосось на пару, включая аппетитный рецепт, который обязательно станет любимым в вашей семье. Итак, давайте начнем и насладимся идеально приготовленным лососем!

Польза лосося для здоровья

Прежде чем мы углубимся в рецепт, давайте сначала поговорим о пользе лосося для здоровья. Лосось — один из самых полезных продуктов, который вы можете есть, он содержит необходимые питательные вещества, такие как омега-3 жирные кислоты, белок и витамины. Эти питательные вещества предлагают широкий спектр преимуществ для здоровья, в том числе:

1. Здоровье сердца Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения уровня триглицеридов, уменьшения воспаления и улучшения функции кровеносных сосудов.

2. Здоровье мозга Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для здоровья мозга. Эти жирные кислоты могут помочь улучшить когнитивные функции, память и настроение.

3. Здоровье глаз Лосось богат омег-3 жирными кислотами и другими питательными веществами, необходимыми для здоровья глаз. Регулярное употребление лосося может помочь снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна, основной причины потери зрения.

4. Здоровье костей Лосось является отличным источником витамина D, который необходим для здоровья костей. Витамин D помогает организму усваивать кальций, необходимый для крепких костей.

Теперь, когда мы знаем о пользе лосося для здоровья, давайте перейдем к рецепту.

Ингредиенты

- 4 (6 унции) филе лосося без кожи - 2 стакана воды - 2 стакана белого вина - 1 большой нарезанный лимон - 1 маленькая нарезанная луковица - 2 раздавленных зубчика чеснока - 1 лавровый лист - 2 чайные ложки соли - 1 чайная ложка черного перца горошком

Направления

1. Приготовьте жидкость для браконьерства В большой кастрюле смешайте воду, белое вино, ломтики лимона, ломтики лука, зубчики чеснока, лавровый лист, соль и черный перец горошком. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и дайте покипеть 5-10 минут.

2. Подготовьте лосося. Пока кипит жидкость для браконьерства , подготовьте филе лосося. Промойте их под холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Приправить каждое филе солью и перцем по вкусу.

3. Припустите лосося. Когда жидкость для варки закипит, аккуратно добавьте филе лосося в кастрюлю. Убедитесь, что филе полностью погружено в жидкость. Если нет, добавьте еще воды или вина, пока они не будут покрыты. Позвольте лососю вариться в жидкости в течение 10-15 минут, или пока мякоть не станет непрозрачной и легко отслаивается вилкой.

4. Подавайте и наслаждайтесь. Осторожно достаньте филе лосося из жидкости для варки с помощью шумовки. Подавайте их сразу же, украсив дольками лимона или любимыми травами. Вареный лосось хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как жареные овощи, рис или салат.

Советы по идеально приготовленному лососю

- Используйте свежее филе лосося для лучшего вкуса и текстуры.

- Убедитесь, что жидкость для браконьерства медленно кипит, а не бурлит. Это предотвратит переваривание лосося и его жесткость.

- Шумовкой достаньте филе лосося из жидкости для варки, чтобы оно не развалилось.

- Не бойтесь экспериментировать с различными приправами и травами, чтобы придать жидкости для варки дополнительный аромат.

Заключение

Вареный лосось — это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Следуя этим простым инструкциям и советам, вы всегда сможете приготовить идеально приготовленного лосося. Он не только богат необходимыми питательными веществами, но также невероятно универсален и хорошо сочетается с различными гарнирами. Так что в следующий раз, когда вы будете настроены на здоровую и сытную еду, попробуйте вареного лосося!

Вареные Лосось идеи еды

Малиновое пюре

Малиновое пюре может быть хорошим рецептом для расширения вашей коробки рецептов закусок. Этот рецепт рассчитан на 16 человек. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 44 калории , 0 г белка и 0 г жира на порцию. За 30 центов за порцию этот рецепт покрывает 1% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт понравился 1 гурману и повару. Он представлен вам Taste of Home. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 15 минут . Отправляйтесь в магазин и купите кукурузный крахмал, лимонный сок, воду и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. В целом, этот рецепт получает очень плохую (но все же поправимую) оценку spoonacular 0% . Малиновые кексы с малиновой глазурью , радужная форель с пюре из гороха с базиликом и лосось на пюре из киви и лимона очень похожи на этот рецепт.

Лосось с лимоном и чесноком

Лосось с лимоном и чесноком может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Этот безглютеновый, первичный, пескатарианский и кетогенный рецепт рассчитан на 2 порции и стоит 2,98 доллара за порцию . Одна порция этого блюда содержит около 24 г белка , 19 г жира и в общей сложности 284 калории . У этого рецепта от Allrecipes 156 поклонников. Смесь чеснока, лимона, филе лосося и несколько других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 30 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 80% . Эта оценка солидная. Похожие рецепты: лосось с имбирем, чесноком и чили , обжаренный лосось с чесночно-укропной сметаной и лимонная паста с лососем .

Голландский соус для микроволновки

Голландский соус для микроволновой печи — это лакто-ово-вегетарианский соус. Этот рецепт рассчитан на 10 человек и стоит 15 центов за порцию. Одна порция содержит 75 калорий , 2 г белка и 6 г жира . Лишь немногие приготовили этот рецепт, и один из них сказал бы, что он попал в точку. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 15 минут . Он представлен вам Taste of Home. Отправляйтесь в магазин и купите масло, соль, лимонный сок и несколько других ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. С оценкой ложки 0% это блюдо очень плохое (но все еще исправимо). Похожие рецепты: копченый лосось, яйца Бенедикт с лимоном и укропом голландский соус , быстрое приготовление брауни для микроволновой печи и шоколадный кекс в кружке без яиц для микроволновой печи .

Курица с абрикосово-апельсиновой сальсой

Курица с абрикосово-апельсиновой сальсой может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Этот рецепт рассчитан на 2 порции, в каждой из которых содержится 607 калорий , 38 г белка и 5 г жира . За 2,28 доллара за порцию этот рецепт покрывает 22% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 201 человек попробовали и оценили этот рецепт. Этот рецепт от Taste of Home требует абрикосового джема, риса, половинок куриной грудки и риса. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 2 часа 40 минут . Это доступный рецепт для поклонников мексиканской кухни. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. В целом, этот рецепт получает оценку super spoonacular 84% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились стейки, натертые паприкой и кориандром, с апельсиново-кориандровой сальсой , лосось с апельсиновым сальсаном и гранатовой глазурью и курица с абрикосами .

Лосось, запеченный с хреном

Запеченный лосось с хреном может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. За 2,61 доллара за порцию этот рецепт покрывает 16% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, первичный и пескатарианский рецепт содержит 189 калорий , 23 г белка и 10 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. 1 человек был впечатлен этим рецептом. Отправляйтесь в магазин и купите масло, лимонный сок, хрен и несколько других продуктов, чтобы приготовить его сегодня. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Он представлен вам Taste of Home. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 56% . Эта оценка хороша. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились стейк и перечные кружочки с розовым хреном и чесночным кремовым соусом , азиатский салат из капусты с запеченным лососем и запеченный лосось с лаймом .

Острая ананасовая сальса

Рецепт острого ананасового сальсана готов примерно за 1 час и 5 минут и, безусловно, является отличным безглютеновым, безмолочным, палеолитическим и лактоово-вегетарианским вариантом для любителей мексиканской кухни. Эта закуска содержит 21 калорию , 1 г белка и 0 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 56 человек и стоит 25 центов за порцию. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. Смесь перца, зубчиков чеснока, лука и горстки других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 37% , что не так уж и отлично. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Курица-гриль с ананасовой сальсой» , «Лосось-гриль с вишней, ананасом и сальсой из манго » и «Обжаренные гребешки с сальсой из ананаса, имбиря и лемонграсса» .

Горчичный соус для барбекю

Рецепт соуса для барбекю горчица можно приготовить примерно за 25 минут . Этот рецепт рассчитан на 18 человек и стоит 26 центов за порцию. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый рецепт содержит 71 калорию , 1 г белка и 2 г жира на порцию. Он хорошо подходит в качестве соуса для барбекю. Его можно есть в любое время, но он особенно хорош на День отца . 1 человек приготовил этот рецепт и сделает его снова. Если у вас есть говяжий бульон, масло, коричневый сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Он предоставлен вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 0% , что можно улучшить. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: корейский соус для барбекю , острый сладкий соус для барбекю и лосось на кедровых досках с горчичным соусом с укропом .

Лосось со сладкой сальсой

Лосось со сладкой сальсой готовится примерно 15 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Это основное блюдо содержит 395 калорий , 35 г белка и 18 г жира на порцию. За 4,46 доллара за порцию этот рецепт покрывает 28% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он представлен вам Taste of Home. 1 человек приготовил этот рецепт и приготовил бы его снова. Этот рецепт типичен для мексиканской кухни. Отправляйтесь в магазин и купите филе лосося, креольскую приправу, оливковое масло и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной и пескетарианской диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 91% , что является впечатляющим. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Лосось на гриле с вишней, ананасом и манговой сальсой , Лосось на гриле с манговой сальсой и Лосось с апельсиновым сальсаном и гранатовой глазурью .

Дилли Лосось

Если у вас есть около 25 минут , чтобы провести их на кухне, Dilly Salmon может стать отличным безглютеновым, безмолочным и пескетарианским рецептом, который стоит попробовать. Одна порция содержит 140 калорий , 4 г белка и 5 г жира . За 80 центов за порцию вы получаете закуску на 12 человек. Ее представляет Taste of Home. Немногие готовили по этому рецепту, и я бы сказал, что он попал в точку. Смесь соевого соуса, перца, дижонской горчицы и нескольких других ингредиентов — это все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку ложки 27% , что не так уж и удивительно. Похожие рецепты включают салат «Нисуаз» из копченого аляскинского лосося с фетой, покрошенной в соусе «Алуэт» , филе лосося в миндальной корочке с жареной брокколи и крокеты из картофеля с миндалем и лососевыми хлопьями .

Курица в апельсиново-кленовой глазури

Рецепт курицы в апельсиново-кленовой глазури можно приготовить примерно за 35 минут . Этот рецепт рассчитан на 6 человек. За 2,12 доллара за порцию этот рецепт покрывает 21% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, палеолитический и первобытный рецепт содержит 256 калорий , 36 г белка и 5 г жира на порцию. 1 человек приготовил этот рецепт и приготовил бы его снова. Если у вас есть апельсиновая цедра, перец, соль и еще несколько ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Его представляет вам Taste of Home. Он хорошо подходит в качестве основного блюда. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 62% , что является солидным. Похожие рецепты включают лосось в кленово-горчичной глазури , свиную вырезку, завернутую в бекон , и свиные отбивные из корейки в кленовой глазури с финиковым соусом и поджаренным кускусом с кедровыми орешками .

Видеоролики по приготовлению различных блюд в стиле пашот Лосось

Как браконьерствовать и вкус лосося » вики полезно Гордон РамзиDecember 11, 2014С Рождества с Гордоном (2010). Припущенный лосось идеально подходит для праздничного салата Нисуаз от Гордона, для вечеринок, обедов или любого другого ...

Лосось, вареный в масле | Шеф-повар Жан-ПьерJuly 08, 2021Здравствуйте, друзья, вы знаете, что хорошо сочетается со всем? Ты понял, Баттер! Сегодня я покажу вам лучший способ приготовить...

Простой вареный лосось - Марта СтюартMay 28, 2018В этом быстром и простом рецепте прекрасно отваренный лосось приобретает свой аромат при приготовлении в ароматном бульоне. Получить рецепт: ...

Легкий вареный лососьMarch 21, 2019Приготовьте вкусные стейки или филе лосося всего за 15 минут! Лосось, вареный в белом вине, приправленный свежим укропом. Полный рецепт...

Идеальный вареный лосось ДоналаDecember 21, 2013(PP) Содержит продакт-плейсмент. Ознакомьтесь с прекрасным рецептом лосося от Донала Скехана, идеально подходящим для Рождества в скандинавском стиле, ...

Советы и рекомендации по приготовлению вареных блюд Лосось

Что можно и чего нельзя делать при браконьерстве: типичные ошибки, которых следует избегатьJuly 31, 2023Припускание — это метод приготовления, который может преобразить любое блюдо, сделав его нежным и ароматным. Но даже при том, что…Читать далее

Наука браконьерства: как это работает и что происходит с ингредиентамиJuly 31, 2023Браконьерство — это метод приготовления пищи, при котором продукты медленно кипятятся в жидкости. Этот метод часто используется для…Читать далее

Браконьерство против кипячения: различия и какой метод использоватьJuly 31, 2023Способы приготовления могут сбивать с толку, особенно когда речь идет о варке и варке. Хотя эти методы могут показаться похожими, есть…Читать далее

Преимущества браконьерства: техника приготовления здоровой пищи с низким содержанием жираJuly 31, 2023Браконьерство — это техника приготовления пищи, которая существует уже несколько столетий. В последние годы он снова стал…Читать далее

Удивительные продукты, которые можно браконьерствовать, помимо рыбы и яицJuly 31, 2023Браконьерство — это универсальная техника приготовления, которая часто ассоциируется с рыбой и яйцами. Однако этот щадящий метод…Читать далее

Методы браконьерства для начинающих: пошаговое руководствоJuly 31, 2023Браконьерство — это метод приготовления пищи, при котором пища готовится в жидкости, температура которой чуть ниже точки кипения.…Читать далее

Как сварить фрукты для вкусных и питательных десертовJuly 31, 2023Браконьерство — это простой и полезный способ приготовления вкусных и питательных десертов из фруктов. Вареные фрукты не только…Читать далее

Как варить яйца-пашот: советы и рекомендации для идеального результата каждый разJuly 31, 2023Яйца-пашот — любимый завтрак для многих, но их приготовление дома может быть пугающим. Если вы когда-либо пытались получить идеальное…Читать далее

Приготовление рыбы-браконьера 101: методы и рецепты слоеных и ароматных блюд из рыбыJuly 31, 2023Варка рыбы — это универсальный и полезный метод приготовления, который позволяет получить нежную, сочную и ароматную рыбу. Являетесь…Читать далее

Искусство варки куриных грудок: советы для получения нежных и сочных результатовJuly 31, 2023Браконьерство — это метод приготовления, при котором пища варится в жидкости, в результате чего получаются влажные и ароматные…Читать далее

Дополнительные идеи меню, связанные с вареной едой Лосось