ДомРыбаЛосось

Вкусный вареный лосось Рецепт и руководство

Ищете вкусную и полезную еду, которую легко приготовить? Не ищите ничего, кроме идеально приготовленного лосося ! Это блюдо не только богато питательными веществами, но и невероятно ароматным и универсальным. Принимаете ли вы гостей или просто ищете сытный ужин в будний день, вареный лосось — это рецепт, который обязательно нужно попробовать. И лучшая часть? Это очень легко сделать! Всего за несколько простых шагов вы можете быстро приготовить идеально приготовленного лосося на своей тарелке. В этом пошаговом руководстве мы покажем вам все, что вам нужно знать, чтобы приготовить идеальный лосось на пару, включая аппетитный рецепт, который обязательно станет любимым в вашей семье. Итак, давайте начнем и насладимся идеально приготовленным лососем!

Польза лосося для здоровья

Прежде чем мы углубимся в рецепт, давайте сначала поговорим о пользе лосося для здоровья. Лосось — один из самых полезных продуктов, который вы можете есть, он содержит необходимые питательные вещества, такие как омега-3 жирные кислоты, белок и витамины. Эти питательные вещества предлагают широкий спектр преимуществ для здоровья, в том числе:

1. Здоровье сердца Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения уровня триглицеридов, уменьшения воспаления и улучшения функции кровеносных сосудов.

2. Здоровье мозга Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для здоровья мозга. Эти жирные кислоты могут помочь улучшить когнитивные функции, память и настроение.

3. Здоровье глаз Лосось богат омег-3 жирными кислотами и другими питательными веществами, необходимыми для здоровья глаз. Регулярное употребление лосося может помочь снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна, основной причины потери зрения.

4. Здоровье костей Лосось является отличным источником витамина D, который необходим для здоровья костей. Витамин D помогает организму усваивать кальций, необходимый для крепких костей.

Теперь, когда мы знаем о пользе лосося для здоровья, давайте перейдем к рецепту.

Ингредиенты

- 4 (6 унции) филе лосося без кожи - 2 стакана воды - 2 стакана белого вина - 1 большой нарезанный лимон - 1 маленькая нарезанная луковица - 2 раздавленных зубчика чеснока - 1 лавровый лист - 2 чайные ложки соли - 1 чайная ложка черного перца горошком

Направления

1. Приготовьте жидкость для браконьерства В большой кастрюле смешайте воду, белое вино, ломтики лимона, ломтики лука, зубчики чеснока, лавровый лист, соль и черный перец горошком. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и дайте покипеть 5-10 минут.

2. Подготовьте лосося. Пока кипит жидкость для браконьерства , подготовьте филе лосося. Промойте их под холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Приправить каждое филе солью и перцем по вкусу.

3. Припустите лосося. Когда жидкость для варки закипит, аккуратно добавьте филе лосося в кастрюлю. Убедитесь, что филе полностью погружено в жидкость. Если нет, добавьте еще воды или вина, пока они не будут покрыты. Позвольте лососю вариться в жидкости в течение 10-15 минут, или пока мякоть не станет непрозрачной и легко отслаивается вилкой.

4. Подавайте и наслаждайтесь. Осторожно достаньте филе лосося из жидкости для варки с помощью шумовки. Подавайте их сразу же, украсив дольками лимона или любимыми травами. Вареный лосось хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как жареные овощи, рис или салат.

Советы по идеально приготовленному лососю

- Используйте свежее филе лосося для лучшего вкуса и текстуры.

- Убедитесь, что жидкость для браконьерства медленно кипит, а не бурлит. Это предотвратит переваривание лосося и его жесткость.

- Шумовкой достаньте филе лосося из жидкости для варки, чтобы оно не развалилось.

- Не бойтесь экспериментировать с различными приправами и травами, чтобы придать жидкости для варки дополнительный аромат.

Заключение

Вареный лосось — это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Следуя этим простым инструкциям и советам, вы всегда сможете приготовить идеально приготовленного лосося. Он не только богат необходимыми питательными веществами, но также невероятно универсален и хорошо сочетается с различными гарнирами. Так что в следующий раз, когда вы будете настроены на здоровую и сытную еду, попробуйте вареного лосося!

Вареные Лосось идеи еды
Курица в лаймовом масле

Курица в лаймовом масле может быть именно тем безглютеновым и дружелюбным к fodmap рецептом, который вы искали. За 1,18 доллара за порцию вы получаете основное блюдо на 4 персоны. Одна порция содержит 294 калории , 24 г белка и 21 г жира . Его представляет Taste of Home. 1 человек нашел этот рецепт вкусным и сытным. Отправляйтесь в магазин и купите масло, соль, укроп и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . В целом, этот рецепт получает довольно хорошую оценку spoonacular в 44% . Кукуруза в початках в масле с кинзой и лаймом , обжаренный на сковороде лосось с соусом из коричневого масла и лайма и жареная спаржа , а также запеченные куриные крылышки с лимоном и лаймом очень похожи на этот рецепт.

Грудка индейки, глазированная бурбоном и патокой

Грудка индейки в глазури из бурбона и патоки — напиток на 4 персоны. Одна порция этого блюда содержит примерно 49 г белка , 4 г жира и в общей сложности 603 калории . За 5,58 долларов за порцию этот рецепт покрывает 28% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 3 человека приготовили этот рецепт и сделают его снова. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа и 55 минут . Для этого рецепта от Allrecipes требуются коричневый сахар, коричневый сахар, перечный соус и черная патока. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 62% , что является солидным. Похожие рецепты: ветчина с бурбоном, патокой и глазурью из орехов пекан , свиные отбивные на гриле в глазури из бурбона и лосось на кедровых досках в глазури из яблок в бурбоне, приготовленный в духовке Wildwood Oven .

Кальцоне

Кальцоне — это основное блюдо средиземноморской кухни. Этот рецепт лакто-ово-вегетарианской кухни рассчитан на 4 человек и стоит 5,87 долларов за порцию . Одна порция содержит 1678 калорий , 57 г белка и 57 г жира . У этого рецепта от Foodnetwork 4 поклонника. Отправляйтесь в магазин и купите грибы, чеснок, моцареллу и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 45 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 89% , что является превосходным. Похожие рецепты — Колбасный Кальцоне и Копченый Лосось и Маскарпоне Кальцоне .

Лосось с апельсином и пеканом

Лосось с апельсином и пеканом занимает около 30 минут от начала до конца. Одна порция содержит 645 калорий , 39 г белка и 30 г жира . Этот рецепт стоимостью 5,43 доллара за порцию покрывает 33% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. По этому рецепту рассчитано 4 порции. У этого рецепта от Taste of Home 16 поклонников. Это хороший вариант, если вы соблюдаете безглютеновую, молочную, безопасную для продуктов питания и пескетарианскую диету. Отправляйтесь в магазин и купите перец, апельсиновый мармелад, соль и еще кое-что, чтобы приготовить его сегодня. Паре человек очень понравилось это основное блюдо. В целом, этот рецепт получил потрясающую оценку в 92% . Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как пирожные из сладкого картофеля и лосося с корочкой из орехов пекан , салат из авокадо и апельсина с апельсиново-имбирной заправкой и апельсиновый рава кесари — халва из манной крупы со вкусом апельсина — наваратри найведьям .

Грудка индейки, глазированная бурбоном и патокой

Грудка индейки в глазури из бурбона и патоки готовится примерно 1 час 55 минут от начала до конца. За 5,58 долларов за порцию вы получаете напиток на 4 персоны. Следите за своей фигурой? Этот рецепт без глютена и молочных продуктов содержит 603 калории , 49 г белка и 4 г жира на порцию. 3 человека посчитали этот рецепт вкусным и сытным. Он представлен вам Allrecipes. Отправляйтесь в магазин и купите патоку, коричневый сахар, грудку индейки и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 62% , что является солидным. Похожие рецепты включают ветчину с бурбоном, патокой и глазурью из пекан , свиные отбивные в глазури из бурбона на гриле и лосось на кедровых досках в глазури из яблок в бурбоне от Wildwood Ovens .

Курица с кунжутом и апельсином

Курица с кунжутом и апельсином может быть именно тем рецептом без молочных продуктов, который вы искали. В одной порции этого основного блюда содержится 737 калорий , 52 г белка и 11 г жира . Этот рецепт стоимостью 2,31 доллара за порцию покрывает 26% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. По этому рецепту рассчитано 8 порций. От приготовления до подачи на тарелку по этому рецепту уходит около 4 часов 20 минут . Если у вас под рукой есть куриные бедра, соевый соус, корень имбиря и еще несколько ингредиентов, вы можете приготовить это блюдо. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки в 64% . Этот рейтинг является солидным. Если вам нравится этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: Лосось с кунжутом и апельсином , салат из авокадо и апельсина с апельсиново-имбирной заправкой и апельсиновый рава кесари — манная крупа со вкусом апельсина, халва — наваратри найведьям .

Кальцоне роллы

Если вы хотите добавить больше средиземноморских рецептов в свой репертуар, роллы кальцоне могут быть рецептом, который вам стоит попробовать. Одна порция содержит 142 калории , 5 г белка и 5 г жира . Этот рецепт рассчитан на 24 порции и стоит 27 центов за порцию. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 40 минут . 2 человека посчитали этот рецепт вкусным и сытным. Отправляйтесь в магазин и купите активные дрожжи, воду, грибы и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. Он хорошо подходит в качестве очень бюджетного хлеба. Его представляет Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 35% , что довольно плохо. Колбасный кальцоне , копченый лосось и маскарпоне кальцоне и роллы из капусты очень похожи на этот рецепт.

Простой лосось с бальзамическим соусом

Простой лосось с бальзамическим соусом может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Следите за своей фигурой? Этот рецепт без глютена, молочных продуктов и пескатарианства содержит 379 калорий , 24 г белка и 26 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. За 3,34 доллара за порцию этот рецепт покрывает 26% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. 1 человек нашел этот рецепт вкусным и сытным. Отправляйтесь в магазин и купите филе лосося, сахар, чеснок и еще кое-что, чтобы приготовить его сегодня. Его предлагает вам компания Allrecipes. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 10 минут . В целом, этот рецепт получил довольно хорошую оценку в 75% . Похожие рецепты включают «Как превратить простой BLT в ваш любимый летний обед с помощью этих двух простых приемов» ,лосось в бальзамической и медовой глазури с лимонной спаржей и соус «Чжуг» (он же соус «Шуг») — острый ближневосточный соус из кинзы .

Обжаренный портерхаус с тягучим метрдотелем маслом

Seared Porterhouse with Oozing Maitre d' Butter — безглютеновый и кетогенный рецепт на 4 порции. Одна порция содержит 480 калорий , 37 г белка и 31 г жира . За 3,61 доллара за порцию этот рецепт покрывает 22% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он хорошо подходит в качестве довольно дорогого основного блюда. Смесь стейка портерхаус, лимонной цедры, вустерширского соуса и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Этот рецепт нравится 1 гурманам и поварам. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 5 минут . Он представлен вам Foodnetwork. С оценкой spoonacular 58% это блюдо довольно хорошее. Похожие рецепты: «Нью-Йорк Стрип с Beurre Maitre D'hotel» , «Обжаренные на сковороде свежие гребешки из Мэйн-дайвера со сливочным салатом из авокадо, шампанского и винограда, соусом «Терияки», соусом из сливочного масла и каберне», а также обжаренный на сковороде лосось с коричневым соусом из сливочного масла и лайма и жареной спаржей .

Лосось на гриле

Приготовление лосося на гриле занимает около 1 часа от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 6 человек и стоит 5,42 доллара за порцию. Одна порция содержит 360 калорий , 45 г белка и 18 г жира . 63 человека приготовили этот рецепт и сделают его снова. Он представлен вам Allrecipes. Если у вас есть тимьян, оливковое масло, зеленый лук и несколько других ингредиентов, вы можете приготовить его. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, палеолитической и первобытной диеты. Он хорошо подходит в качестве дорогого основного блюда. Четвертое июля станет еще более особенным с этим рецептом. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 99% , что является выдающимся. Попробуйте салат из лосося на гриле с винегретом из красного апельсина и кинзы , лосось на гриле с вишней, ананасом, сальсой из манго и лосось на гриле с сальсой из манго для похожих рецептов.

Видеоролики по приготовлению различных блюд в стиле пашот Лосось
Как браконьерствовать и вкус лосося » вики полезно Гордон РамзиС Рождества с Гордоном (2010). Припущенный лосось идеально подходит для праздничного салата Нисуаз от Гордона, для вечеринок, обедов или любого другого ...
Лосось, вареный в масле | Шеф-повар Жан-ПьерЗдравствуйте, друзья, вы знаете, что хорошо сочетается со всем? Ты понял, Баттер! Сегодня я покажу вам лучший способ приготовить...
Простой вареный лосось - Марта СтюартВ этом быстром и простом рецепте прекрасно отваренный лосось приобретает свой аромат при приготовлении в ароматном бульоне. Получить рецепт: ...
Легкий вареный лососьПриготовьте вкусные стейки или филе лосося всего за 15 минут! Лосось, вареный в белом вине, приправленный свежим укропом. Полный рецепт...
Идеальный вареный лосось Донала(PP) Содержит продакт-плейсмент. Ознакомьтесь с прекрасным рецептом лосося от Донала Скехана, идеально подходящим для Рождества в скандинавском стиле, ...
Советы и рекомендации по приготовлению вареных блюд Лосось
Дополнительные идеи меню, связанные с вареной едой Лосось